海南省农科院加工所与海垦果蔬产学研联动

2023-06-16 11:29:15 来源:海南日报


(资料图片)

原标题:海南省农科院加工所与海垦果蔬产学研联动

日前,定安县黄竹镇,海南省农业科学院农产品加工设计研究所在海南农垦果蔬产业集团有限公司下属企业海南豪蜜食品有限公司开展“热带水果实用保鲜技术”培训,为企业传经送宝,解决技术难题。

培训会上,海南省企业科技特派员、海南省农业科学院农产品加工设计研究所副研究员邓浩结合直播带货井喷发展的背景介绍了3个农产品营销成功案例,并介绍了热带水果冷害、褐变的机理,解答了热带水果为什么难保鲜的问题,还详细介绍了荔枝、莲雾、芒果、菠萝蜜等热带水果保鲜的具体操作。

双方将借此平台,共同在产品研发、加工、贮运、人才培养等方面展开务实合作,助力企业高质量发展,为海南自贸港建设、全面推进乡村振兴贡献力量。(邓钰)

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