边吃边逛，还有食品快检！南京这个夜市“不一般”-世界速看
2023-05-19 11:04:49
来源：中国质量新闻网
(资料图片仅供参考)
整洁的摊位车排成几排，人头攒动，灯火交错中，欢声笑语伴着各色小吃的飘香，是热闹的人间烟火气。在人们享受丰富夜间生活的同时，夜市食品摊贩的食品安全问题也广受关注。为此，南京市浦口区市场监管局制定并执行了针对“怪兽夜市”食品摊贩的食品抽检计划，全力保障夜市经营期间的食品安全。
下午5点左右，“怪兽夜市”相继开市，现场食品安全快速检测工作也同步展开。工作人员重点针对各摊位的蔬菜、面、油、水产及调味料等食品原料开展随机抽样，并及时提供快检检测结果。为不干扰各摊位的正常经营，每次食品检测样品大概在50批次，覆盖10个左右摊位，包含果蔬类、食用油脂及其制品、水产类、酱腌菜、干货类、粮食加工品类等品种。截至目前，抽检的食用农产品快检结果全部合格。（郑光）
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