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1、食材:甲鱼、葱、盐、料酒、玉米油、水、蒜、姜。
2、甲鱼洗净,切块。
3、葱、姜、蒜洗净,切段。
4、烧热锅,将甲鱼油放入锅中,将油炒香,放入葱、姜、蒜炒香。
5、加入甲鱼块,翻炒至变色。
6、加入料酒,搅拌均匀。
7、将炸好的早鱼放入砂锅中,加水烧开,小火煨一小时左右。
8、加盐调味。
以上就是【炖甲鱼汤的做法,怎么做炖甲鱼汤】相关内容。
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