油泼辣子面的做法_油泼面的做法最正宗的做法_焦点速递
2023-04-16 09:03:53
来源：互联网
【资料图】
1、前言材料主料：面条4量；辅料：酱油1勺、醋1勺、味精半勺、盐1/4勺、糖1/4勺、油菜4棵、辣椒面1/2勺油泼面1面4量是两人份的，配料可以跟据自己的喜好随意加，我加的是油菜和香菇。
2、还可以加豆芽等2做料汁:酱油1勺，醋1勺，盐1/4勺。
3、味精或鸡精1/2勺，糖1/4勺，花生碎跟据个人喜好适量即可。
4、不喜欢可以不加3水开后下面4面快好时下入配料我用的是香菇和油菜5面和配菜煮好后捞出放入兑好的碗汁里，上面放辣椒面，我用的是炸好的辣椒段。
5、不能吃辣的可以不用加6锅中加2勺油，烧开后淋在辣椒上即可7把材料和碗汁拌匀即可。
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